Un couteau de cuisine ne sert pas à grand-chose s’il ne coupe plus correctement, vous en conviendrez ! Que cela soit une viande, du pain, ou un fruit, avoir un couteau bien aiguisé, c’est l’assurance de pouvoir faire vos découpes proprement. Aiguiser son couteau, c’est aussi la garantie qu’il ne glisse pas lorsque vous entreprenez… Continue reading Comment aiguiser un couteau ?