Le kéfir de fruit est composé de ferments et de bactéries proches de ceux qui composent le yaourt. Si vous souhaitez en savoir plus sur les boissons probiotiques, je vous invite à parcourir notre article sur le Kéfir et le Kombucha. Voici la recette que j’ai moi-même appliquée pour ma production de kéfir de… Continue reading Recette de kéfir de fruit classique