Depuis toujours, les Russes vouent une véritable adoration pour le pain. La tradition veut que pour souhaiter la bienvenue aux invités, on mettait sur une nappe blanche, du sel et du pain. On se servait même de cet aliment comme assiette que l’on mangeait à la fin du repas. La Russie compte plusieurs dizaines de… Continue reading Le borodinski, le pain préféré des Russes