Cet article se propose d’explorer la polyvalence culinaire de l’attiéké, un aliment clé dans les cuisines traditionnelles africaines. Il dévoilera comment ce mets riche et nutritif peut être adapté à des régimes végétariens, sans pour autant perdre son authenticité ni sa saveur. L’article présentera également le rôle croissant de l’attiéké dans le monde du street… Continue reading Façons variées de cuisiner l’attiéké