poyane-cuisine.com

5 Parasols Éco-responsables pour les Restaurants Passionnés de Gastronomie

Face aux enjeux environnementaux, la durabilité est devenue un mot-clé incontournable, et ce dans tous les secteurs d’activités. Ce concept, loin d’être une simple tendance, incarne une vraie nécessité dictée par la gravité du dérèglement climatique et l’épuisement des ressources. Plus qu’une urgence, la durabilité est une grande transformation dans la manière dont les entreprises… Continue reading 5 Parasols Éco-responsables pour les Restaurants Passionnés de Gastronomie

Les tendances gastronomiques actuelles pour une réception traiteur de haute volée.

La réussite d’une réception dépend fortement du menu. Malgré l’importance de l’événement ou de la célébration proprement dite, la nourriture reste un élément fondamental qui capture l’attention et les sens des invités. Au fil des années, la gastronomie a pris une place de plus en plus importante dans l’organisation et le succès de tout événement.… Continue reading Les tendances gastronomiques actuelles pour une réception traiteur de haute volée.