Les origines et l’évolution du moule à pudding Histoire du pudding : des plats médiévaux aux desserts contemporains Ah, le pudding ! Ce terme évoque une myriade d’images gourmandes et de traditions culinaires. Son histoire remonte au Moyen Âge, une époque où le pudding n’était pas nécessairement synonyme de dessert. Saviez-vous que les premiers puddings… Continue reading Découvrez les secrets insoupçonnés des moules à pudding en cuisine